一项研究表明，从婴儿期到5岁定期给孩子食用花生，可以将花生过敏的发生率降低71%。
伦敦国王学院的研究团队发现，早期将花生纳入婴儿饮食中，有助于长期预防花生过敏。
这项新研究的结果源自Leap - trio研究，建立在早期花生过敏学习(Leap)临床试验的基础上。
在第一次试验中，参与者被分为两组，一组从婴儿期到五岁定期食用花生，另一组则在此期间不吃花生。
这种干预措施安全有效，最早可在4个月时实施，适合三分之一的婴儿。研究发现，给5岁婴儿食用花生可将花生过敏风险降低81%。
随后，研究人员告知两组参与者，可以随意食用花生。
研究结果显示，到12岁或更大时，15.4%不吃花生的孩子对花生过敏，而从小就吃花生的孩子中仅有4.4%对花生过敏。
这些结果表明，与早期不吃花生相比，从婴儿期定期食用花生可显著降低青春期花生过敏的风险。
研究还发现，在研究的后期阶段，参与者在不吃花生的时期，两组的花生摄入量差异显著。
研究人员认为，这表明早期食用花生的保护效果可以持续，而不需要持续食用。
伦敦国王学院(KCL)的联合首席研究员乔治·杜·托伊特教授表示：“这是一种安全有效的干预措施，可以在婴儿4个月大时实施。”
“婴儿在断奶时需要做好准备，花生应以软泥糊或花生泡芙的形式引入。”
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